¿Que es el chontaduro?

 Es considerado un súper alimentó por ser un fruto muy nutritivo, rico en proteínas, almidones, fibra y aporta grasas saludables como los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6. Además, es fuente de vitamina A, C, D minerales como el hierro, el calcio el fósforo y el magnesio